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Kokos-Mango-Overnight Oats


KOKOSNUSS-MANGO-OVERNIGHT OATS

Zutaten (1 Portion): Porridgeschicht

15g Kokosflocken

40g Haferflocken

1TL Chiasamen

100g Kokosnussmilch aus der Dose

50g pflanzliche Milch


Mangoschicht

1/2 Mango

1TL Ahornsirup


Zubereitung:

Für die untere Porridgeschicht alle Zutaten in einem Gefäß vermengen und in den Kühlschrank stellen. Währenddessen für die obere Mangoschicht die Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Diese nun auf die Kokosschicht geben und das Ganze nun über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Tag aus dem Kühlschrank nehmen und als Frühstück genießen!


Tipp: Das Rezept eignet sich super, wenn du in der Früh keine Zeit hast dir Frühstück zuzubereiten oder du das Frühstück mitnehmen möchtest. Außerdem kannst du dir gleich mehrere Portionen vorbereiten, so musst du nicht jeden Tag daran denken, was du zum Frühstück isst oder holst dir beim Bäcker etwas Ungesundes ;)





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